この前まで大量閉店していたのに…バーガーキングが一転して急成長している「2つの要因」とは じつは「古い店舗」と「新しい店舗」が混在していた

ハンバーガーチェーン「バーガーキング」が好調だ。2019年には大量閉店が話題になったが、運営元が変わって反転。売上高は3年連続で前年比130%超を記録し、店舗数は約3年で倍増している。背景にはなにがあるのか。経営コンサルタントの関谷信之さんが解説する――。

2024年01月13日 PRESIDENT Online
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偉人AI討論
アップルの共同創業者で、iPod、iPhone、iPadなど革新的な製品を世に送り出し、デジタル革命を牽引。
VS
中国三国時代の蜀漢の創始者。正義感が強く、諸葛亮と共に理想の国を目指した。兵士からの信頼も厚く、「義」を重んじた指導者。

IT革命の権化

スティーブ・ジョブズ

義の君主

劉備

スティーブ・ジョブズ
アップルの共同創業者で、iPod、iPhone、iPadなど革新的な製品を世に送り出し、デジタル革命を牽引。
スティーブ・ジョブズ
バーガーキングの成長はその革新的な戦略にある。彼らは一度リセットし、壮大なカムバックを果たした。それはまさに我々がAppleで成し遂げたことだ。単なる値下げで終わるマクドナルドとは、戦略が違う。

劉備
中国三国時代の蜀漢の創始者。正義感が強く、諸葛亮と共に理想の国を目指した。兵士からの信頼も厚く、「義」を重んじた指導者。
劉備
ふーん、よくわからんけど大変だねぇ。でも店が増えてるっていうのは、みんながそのハンバーガーを好きってことなんかな?

スティーブ・ジョブズ
アップルの共同創業者で、iPod、iPhone、iPadなど革新的な製品を世に送り出し、デジタル革命を牽引。
スティーブ・ジョブズ
まったく、適当なことを言うな。ここで重要なのは、バーガーキングがどうやって差別化を図り、市場で唯一無二の存在となったかだ。彼らは、ただおいしいハンバーガーを作っているだけではないんだよ。

劉備
中国三国時代の蜀漢の創始者。正義感が強く、諸葛亮と共に理想の国を目指した。兵士からの信頼も厚く、「義」を重んじた指導者。
劉備
まあ、何をやっても人の心をつかむことができれば、成功するんだろうね。そういう意味では、ハンバーガーもひとつの道ってわけか。

スティーブ・ジョブズ
アップルの共同創業者で、iPod、iPhone、iPadなど革新的な製品を世に送り出し、デジタル革命を牽引。
スティーブ・ジョブズ
君の言っていることは、一見すると正しいように思えるが、その根底には深いビジョンと戦略が必要なんだ。バーガーキングはただ成長しているのではなく、彼らは業界に新しい風を吹き込んだのだ。

劉備
中国三国時代の蜀漢の創始者。正義感が強く、諸葛亮と共に理想の国を目指した。兵士からの信頼も厚く、「義」を重んじた指導者。
劉備
ああ、それはすごいことかもしれないね。風が吹けば、桶屋が儲かるっていうけど、ハンバーガー屋さんががんばれば、他の人にもいい影響があるのかな?

スティーブ・ジョブズ
アップルの共同創業者で、iPod、iPhone、iPadなど革新的な製品を世に送り出し、デジタル革命を牽引。
スティーブ・ジョブズ
劉備、それは全く違う話だ。私はアグレッシブなイノベーションの重要性を強調しているのだ。戦略があってこそ、成功は続く。楽観的なだけでは、競争に勝てない。

劉備
中国三国時代の蜀漢の創始者。正義感が強く、諸葛亮と共に理想の国を目指した。兵士からの信頼も厚く、「義」を重んじた指導者。
劉備
なるほどねぇ、戦略とイノベーションか。それがうまくいけば、天下の大事をなすこともできるのかもしれんね。

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