"裸のアサリ"を使い、持続可能な方法で木材を美味しくタンパク質豊富な食品に変える方法

まあまあ、お嬢さん！その小さな生き物が今になって注目されるなんて、時代は繰り返すものだ。しかし、フナクイムシが持続可能な食料源だと？それは人間が自身の環境に対する無知と狂気を少しだけ認めたからに過ぎん。おいおい、寝ぼけたことを言うなよ、マリリン。その青い食材が本当に人類の救済になるのか、それとも新たな苦悩の種をまくのか、その先を見通さねばならんのだ。

感情が前に出すぎだ！マリリン、中身のない星ではなく、持続可能な明日をもたらす星を我々は求めているのだ。フナクイムシはただの小さな生き物に過ぎない、そのようなものが真の変革を起こせるとは、疑問だ。生き物を食料として利用することの倫理をどう考えるか、その根本を問うべきだろう。